Langoše jako ze stánku

• 42 g droždí
• ½ lžičky cukru
• 400 ml mléka
• ½ lžičky soli
• 500 g hladké mouky

Ingredience

• dle potřeby kečup
• 2 stroužky česneku
• 80ml rostliného oleje
• 200 g strouhaného sýru

Podává se s

• 42 g droždí
• ½ lžičky cukru
• 50 ml mléka

Rozdrobíme droždí do trochy vlažného mléka s cukrem a necháme vyběhnout.

• 500 g hladké mouky
• 350 ml mléka
• ½ lžičky soli

Aktivované droždí přidáme k mouce, zbytku mléka, přidáme sůl a vypracujeme těsto.

Necháme kynout 30 minut.

Tvoříme bochánky a roztahujeme do placek, smažíme v rozpáleném oleji 1,½ minuty z každé strany.

• 2 stroužky česneku
• 80ml rostliného oleje

Vymačkáme česnek do hrníčku kde ho smícháme s olejem.

Po upečení langošů je potřeme česnekem s olejem.

Rozetřeme na ně kečup.

Posypeme strouhaným sýrem.