Kokosovo smetanový řez^★

• ½ hrnku cukr krystalu
• 2ks celé vejce
• 1 hrnek mléka
• 2 hrnky polohrubé mouky
• ½ hrnku rostlinného oleje
• 1 balení prášku do pečiva

Ingredience na těsto

• 1 hrnek strouhaného kokosu
• ½ hrnku cukr krupice
• 1 balení 33% šlehačky

Ingredience na posyp

Předehřejeme troubu na 170°C.

• ½ hrnku cukr krystalu
• 2ks celé vejce

Utřeme vejce s krystalovým cukrem.

• 1 hrnek mléka
• 2 hrnky polohrubé mouky
• ½ hrnku rostlinného oleje
• 1 balení prášku do pečiva

Přidáme mléko, polohrubou mouku s práškem do pečiva a olej.

Vše důkladně promícháme.

Vyleje na plech vyložený pečícím papírem.

• 1 hrnek strouhaného kokosu
• ½ hrnku cukr krupice

Smícháme kokos a cukr v oddělené nadobě.

Posypeme směsí těsto.

Pečeme 20 minut nebo dozlatova na 170°C.

• 1 balení šlehačky

Hned po vyndání z trouby, zalijeme 33% šlehačkou.