Domácí super kyselé žížalky

• 120 ml vody
• 60 ml kokosového oleje
• 21 g neochucené želatiny
• 170 g ochucené želatiny
• 4 g 🍂

Ingredience

• 50 g kyselina jablečná
• 120 g cukr krystalu

Cukrový obal

• drtička
• cedník
• forma na gumídky

Potřebné náčiní

• 4 g 🍂

Nadrtťe si 🍂 v drtičce a pak to rovnoměrně rozlože na plech a dekarboxylujte v troubě na 110 °C po dobu 40 minut.

• 60 ml kokosového oleje

V malém hrnci smíchejte 60 ml kokosového oleje a dekarboxylovanou 🍂 a nechte 1 - 4 hodiny macenovat s občasným mícháním.

Čím déle macerujete, tím potentnější olej bude.

• 120 ml vody
• 21 g neochucené želatiny
• 170 g ochucené želatiny

Směs přeceďte.

V malém hrnci smíchejte vodu, infůsovaný kokosový olej a želatinu a zahřívejte dokud se složky nesmísí.

Směsí naplňte formu na gumídky.

• 50 g kyselina jablečná
• 120 g cukr krystalu

Smíchejte kyselinu jablečnou a cukr v misce.

gumídky obalte v cukru a kyselině.