Citronové muffiny
16 malých muffinů
30 minut
Sladké
Kyselé
1878 kcal
·
792g cukru
·
109g tuku
·
22g proteinu
Když je jíš tak si můžeš představovat že tě někdo přecejenom má rád.
1,¼ hrnkuhladké mouky1 lžičkaprášku do pečiva½ lžičkysoli120 gmásla (měkké)1 hrnekcukru2ksvejce1/2 hrnkumléka1kscitronu (kůra i šťáva)
Ingredience
Troubu předehřejeme na
180°C.
1,¼ hrnkuhladké mouky1 lžičkaprášku do pečiva½ lžičkysoli
V jedné míse smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl.
120 gmásla (měkké)1 hrnekcukru2ksvejce1/2 hrnkumléka1kscitronu (kůra i šťáva)
V jiné míse sešleháme máslo a cukr.
Pak přidáme vejce.
Na konec přidáme směs mouky, mléko, citronovou kůru a šťávu.
Vše důkladně promícháme.
Těstem naplníme košíčky a pečeme
20 minut.